Integration durch Qualifizierung - Fachkraft für Fleischverarbeitung – Schwerpunkt Dönerproduktion und –verkauf (Vollzeit)

Wir unterstützen Sie bei der beruflichen Neuorientierung!
Wenn Sie arbeitsuchend (nach SGB II/SGB III) oder von Arbeitslosigkeit bedroht sind, bietet Ihnen die Qualifizierung zur Fachkraft für Fleischverarbeitung die Chance, einen neuen Arbeitsplatz zu finden.

Nutzen Sie Ihre Chance!

• Sie erwerben Grundkenntnisse in der Fleischverarbeitung und Dönerherstellung
• Diese Qualifizierung bereitet Sie auf eine Tätigkeit im Bereich Dönerproduktion und -verkauf vor
• Sie werden durch die BBQ-Projektleitung aktiv bei der Stellensuche unterstützt

Inhalt

• Fleischerfachwissen
• Fleischchemie und -biologie
• Dönerherstellung
• Hygiene und Infektionsschutz
• HACCP bei der Lebensmittelherstellung
• Gesetzliche Richtlinien und Arbeitsschutz
• Warenkalkulation und -präsentation
• Fachbezogene Kommunikation
• Bewerbungstraining

Termine
Beginn: April 2011
Abschluss- und Prüfungswoche Ende Oktober 2011
Die 24-wöchige Qualifizierung findet im Wechsel zwischen Seminareinheiten bei BBQ und praktischer Qualifizierung im Betrieb statt.

Seminarzeit, Seminarort
Täglich von 8.45 – 16.15 Uhr bei
BBQ Berufliche Bildung gGmbH
Schmidener Straße 1
71332 Waiblingen

Seminarleiter

Dipl. Lebensmittelingenieur Harun Simsek

Dieser Kurs ist zertifiziert nach AZWV (Anerkennungs- und Zulassungsverordnung Weiterbildung) der Bundesagentur für Arbeit. Eine Förderung ist durch Bildungsgutschein möglich, zuständig ist die Agentur für Arbeit vor Ort.

Steuern Sie mit uns Ihr neues Berufsziel an!
Bei Interesse können Sie sich bei Ihrem Leistungsträger oder bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von BBQ vor informieren.

http://www.bbq-zukunftskurs.de/181.html?&tx_adobbq_pi1[showuid]=1827&chash=1de7f53395

Neue Zukunftschance als Döner-Fachkraft Stuttgarter Zeitung

Neue Zukunftschance Döner Fachkraft

Döner Fachkraft Flyer auf Türkisch

Türkiye Gazetesi- 16.12.2010